Com recorde de público, foi realizado no dia 21 de março em São Joaquim o 1° Seminário de Pecuária da Serra Catarinense: Produção de Pasto para uma Pecuária Rentável. Estiveram presentes 732 participantes de 29 municípios do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.
O Seminário foi uma ação do Projeto de Desenvolvimento da Pecuária de Corte por meio de uma parceria da Epagri com o Sindicato Rural de São Joaquim e apoiado por entidades como Governo do Estado de Santa Catarina, Fapesc, Faesc, Senar, Associação Rural de Lages, Seagro, Prefeitura Municipal de São Joaquim, Banco do Brasil e Amures.
Todo o dia de trabalho foi estruturado para que os participantes do evento conhecessem as novas cultivares de forrageiras, a forma mais adequadas para sua implantação e principalmente alternativas de manejo para converter pasto em lucro.
Um fato que chamou a atenção dos organizadores foi um predomínio de produtores na platéia, interessados na temática de produção de pasto e questionando através de perguntas todas as palestras.
A primeira palestra abordou “Perspectivas, desafios e oportunidades para a produção de carne a base de pasto em Santa Catarina”, foi proferida pelo PhD. Airton Spies, secretário Adjunto de Agricultura e da Pesca de SC. Em seguida, o Dr. Cassiano Pinto, da Epagri de Lages, apresentou o tema “A ciência no campo – Projeto de Desenvolvimento da pecuária de corte da Serra Catarinense”. Pela manhã, as palestras encerraram com o tema “Novas cultivares de forrageiras, implantação e manejo”, pelo M.Sc. Ulisses Córdova, da Epagri Lages. No período da tarde o evento apresentou os temas “Princípios para o melhoramento de pastagens naturais”, pelo M.Sc. Nelson Prestes, da Epagri Lages; e “Manejo para transformar pasto em lucro”, pelo Dr. Carlos Nabinger, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
O Seminário de Pecuária da Serra Catarinense terá um caráter itinerante nas cidades da região da Serra Catarinense, trazendo convidamos renomados que abordarão assuntos relacionados a pecuária de corte, leite e lã. “Nosso objetivo foi alcançado, de apresentar à sociedade, produtores rurais, técnicos, estudantes e lideranças assuntos atuais voltados ao desenvolvimento da cadeia produtiva da pecuária de corte”, destaca Nilton Nunes de Jesus, coordenador do seminário e extensionista local da Epagri. Segundo Cassiano Eduardo Pinto, coordenador de pesquisa do Projeto Redes de Propriedades de Referência Tecnológica (Reprotec) “o Seminário realizado anualmente e o Projeto de Desenvolvimento da Pecuária de Corte da Serra Catarinense, buscam desenvolver a cadeia produtiva da pecuária, aproveitando o potencial da atividade como base de desenvolvimento sustentável da Serra Catarinense, aproveitando o ótimo momento econômico que a atividade vive atualmente”.
Fonte: Eng-agr. Cassiano Eduardo Pinto (cassiano@epagri.sc.gov.br) e eng-agr. Ulisses de Arruda Córdova (ulissses@epagri.sc.gov.br)
